Pastel de Feira Crocante: O segredo da massa com cachaça
Ingredientes
1x
Modo de Preparo
1
Misture a farinha e o sal. Adicione a água, o óleo e a cachaça aos poucos.
2
Sove a massa até que fique lisa e homogênea. Deixe descansar por 30 minutos envolvida em plástico.
3
Abra a massa o mais fino que conseguir com um rolo ou cilindro.
4
Coloque o recheio, feche e pressione as bordas com um garfo.
5
Frite em óleo bem quente (imersão) até dourar e formar bolhas.
Informações Nutricionais
Calorias (porção)
--- kcal
Base da Dieta
2.000 kcal
* Valores aproximados baseados em ingredientes padrão.
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