Maçã do Amor Caramelizada: O Segredo da Calda Vidrada
Ingredientes
1x
Modo de Preparo
1
Lave e seque bem as maçãs. Espete os palitos no local do cabinho e reserve.
2
Em uma panela de fundo grosso, misture o açúcar, a água, o vinagre e o corante.
3
Leve ao fogo médio e deixe ferver sem mexer por cerca de 15 a 20 minutos.
4
Teste o ponto em um copo com água fria; a calda deve endurecer instantaneamente e quebrar.
5
Retire do fogo, incline a panela e banhe as maçãs rapidamente. Coloque sobre papel manteiga untado até secar.
Informações Nutricionais
Calorias (porção)
--- kcal
Base da Dieta
2.000 kcal
* Valores aproximados baseados em ingredientes padrão.
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