Churros Caseiro Fácil: Massa doce que também aceita recheio salgado

Em uma panela, ferva a água com o açúcar, o sal e a margarina.

Assim que ferver, jogue a farinha de uma vez e mexa até formar uma bola que desgruda da panela.

Deixe a massa esfriar um pouco e coloque em um bico de confeiteiro estrela ou máquina de churros.

Modele os churros no tamanho desejado e frite em óleo quente.

Escorra em papel absorvente e passe na mistura de açúcar com canela.