Bolo de Milho com Flocão e Requeijão (Estilo Cremoso)
Ingredientes
Modo de Preparo
Passo 1: No liquidificador, adicione os ovos, o milho, o açúcar, o leite e o óleo. Bata por cerca de 3 minutos até ficar bem homogêneo.
Passo 2: Acrescente o flocão de milho e o coco ralado. Bata rapidamente apenas para misturar.
Passo 3: Por último, adicione o fermento e use a função "pulsar" do liquidificador para misturar levemente.
Passo 4: Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada (com fubá ou farinha de trigo).
Passo 5: Com uma colher, coloque pequenas porções de requeijão por cima da massa (elas vão afundar levemente e criar o centro cremoso).
Passo 6: Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 a 45 minutos ou até dourar.
Informações Nutricionais
* Valores aproximados baseados em ingredientes padrão.
